苯酮的化学式

苯酮的化学式是C₆H₅COCH₃。这种有机化合物属于酮类，具有一个苯环与一个酮基相连的结构。苯酮是一种无色或淡黄色液体，具有特殊的芳香气味。以下是对苯酮化学性质的简要介绍：

1. 物理性质

苯酮的沸点约为210°C，熔点约为12°C。它不溶于水，但能溶于有机溶剂如乙醇、乙醚和氯仿。

2. 化学性质

苯酮具有酮类的典型化学性质，可以发生加成反应、氧化反应和还原反应等。在酸性条件下，苯酮可以发生酮式-烯醇式互变异构。

3. 应用

苯酮在香料工业中用作合成香料的前体，也用于制药工业中作为合成药物中间体。此外，苯酮及其衍生物在塑料、橡胶和合成纤维等领域也有应用。

4. 安全性

苯酮对人体有一定毒性，长期接触可能导致皮肤刺激和呼吸道不适。在使用苯酮时，应注意通风和防护措施。